日本酒入荷しました🍶

▪️ふかもり 純米吟醸 岐阜県 山内酒造

岐阜県中津川市上野の小さな蔵で仕込まれる特別純米酒。
岐阜県産の酒造好適米「ひだほまれ」と「五百万石」を使用しています。

29BYより弊社代表・大鋸伸行が仕込みを担当。
限定吸水と酵母菌の量を抑え、酒粕率30％を超える
超贅沢な仕込みとなりました。

アルコール度数15.5度の生酒で、
香りは穏やか、サラリとしたキレのある超辛口。
食中酒を目指した味わいは、飲めば飲むほど
上品な深みを感じさせます。

おすすめの飲み方は、冷酒でキリッと。
シンプルな和食と相性抜群です。

ぜひお食事とともにお楽しみください。

お客様のご予約・ご来店を心よりお待ちしております🌿
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銀座 とまり㐂
☏050-1807-5415
☀️ 昼の部
出汁茶漬専門店（※無くなり次第営業終了となります）
11:00～14:00（L.O13:45）火曜-金曜
11:00～18:00（L.O17:45）土曜日／祝日
☾ 夜の部
16:00〜24:00（L.O 23:00）
𓅫東京都中央区銀座4丁目10-6　G4ビルB1F
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