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和食は東京都、東銀座の「銀座 とまり㐂 」 | 最新情報

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和食に込めた想いや料理に使う季節の食材についての紹介、調理のこだわりや伝統の技法についてお伝えします。さらに、提供する特別メニューや日本酒などのお飲み物との組み合わせ、料理の楽しみ方の提案もお届けします。スタッフの声や裏話も交えながら、和食をより深く楽しむための情報を発信いたします。

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2024/12/22

🌿ホームページが新しくなりました✨ぜひプロフィールのリンクからご覧ください。お客様のご予約・ご来店を心よりお待ちしております🌿⁡ご予約はプロフィール欄の御予約リンクまたは公式LINE、お電話で承っ…

ブログをご覧いただきありがとうございます。この度、新しくホームページを開設致しました。最新情報など発信していく予定でございます。忘年会・クリスマスの季節にケータリングも承っております。寒い…

今月の盆栽🌳@homare_enとても独創的で目を惹く一鉢ご来店の際はぜひお楽しみください✨お客様のご予約・ご来店を心よりお待ちしております🌿⁡ご予約はプロフィール欄の御予約リンクまたは公式LINE、お電話…

日本酒入荷しました 惣誉(そうほまれ)りんどう純米吟醸 惣誉の季節限定酒『睡蓮純米酒』の姉妹品ともいえる 『りんどう純米吟醸』。 初秋に野山に咲くりんどうの花をイメージしたお酒。 熟成を見極…

日本酒入荷しました🍶▪️満寿泉雄町LIMITEDEDITION純米吟醸OMACHI限定商品。春限定の生雄町の火入れバージョン。春が生雄町が青リンゴなら火入れ雄町は赤リンゴ。蜜の詰まったリンゴの甘味とほどよく広がる…

日本酒入荷しました🍶▪️綿屋特別純米酒美山錦宮城県金の井酒造数ある綿屋の中でも酒米に美山錦を使用した定番酒です。香り穏やかできれいな味の中でもしっかり旨みも感じられます。ぬる燗がおすすめです。…

日本酒入荷しました🍶▪️ゆきの美人純米吟醸山田錦超辛秋田醸造全量"山田錦"を使い、6号酵母で超辛口に仕上げた「ゆきの美人」の限定酒。キレのある味わいと、滑らかな酸味が秀逸です。ぜひご賞味ください💕…

日本酒入荷しました🍶▪️乾坤一特別純米辛口宮城大沼酒造「乾坤一」の大人気定番酒。ササニシキで醸した辛口タイプの純米酒。上質な白ワインのような爽やかで上品な味わいで、日本酒初心者や女性の方にもお…

日本酒入荷しました🍶▪️真澄純米吟醸あらばしり「あらばしり」とは、酒造りを行う冬の時期のみに出荷される搾りたての生原酒。冬の到来を告げるしぼりたて生原酒。洋梨や青リンゴ、白桃の瑞々しい香りに、…

日本酒入荷しました🍶▪️月山芳醇辛口しぼりたて純米無濾過生酒人気定番酒「芳醇辛口純米」のしぼりたて生酒今だから味わえる新酒ならではのフレッシュな若さ。月山らしい米の旨味を最大限に引き出した飲み…

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