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和食は東京都、東銀座の「銀座 とまり㐂 」 | 最新情報

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和食に込めた想いや料理に使う季節の食材についての紹介などをお伝えします。さらに、提供する特別メニューや日本酒などのお飲み物との組み合わせ、料理の楽しみ方の提案もお届けします。スタッフの声や裏話も交えながら、和食をより深く楽しむための情報を発信いたします。

日本酒入荷しました🍶▪️綿屋特別純米酒美山錦宮城県金の井酒造数ある綿屋の中でも酒米に美山錦を使用した定番酒です。香り穏やかできれいな味の中でもしっかり旨みも感じられます。ぬる燗がおすすめです。…

日本酒入荷しました🍶▪️ゆきの美人純米吟醸山田錦超辛秋田醸造全量"山田錦"を使い、6号酵母で超辛口に仕上げた「ゆきの美人」の限定酒。キレのある味わいと、滑らかな酸味が秀逸です。ぜひご賞味ください💕…

日本酒入荷しました🍶▪️乾坤一特別純米辛口宮城大沼酒造「乾坤一」の大人気定番酒。ササニシキで醸した辛口タイプの純米酒。上質な白ワインのような爽やかで上品な味わいで、日本酒初心者や女性の方にもお…

日本酒入荷しました🍶▪️真澄純米吟醸あらばしり「あらばしり」とは、酒造りを行う冬の時期のみに出荷される搾りたての生原酒。冬の到来を告げるしぼりたて生原酒。洋梨や青リンゴ、白桃の瑞々しい香りに、…

日本酒入荷しました🍶▪️月山芳醇辛口しぼりたて純米無濾過生酒人気定番酒「芳醇辛口純米」のしぼりたて生酒今だから味わえる新酒ならではのフレッシュな若さ。月山らしい米の旨味を最大限に引き出した飲み…

12月の店休日とお知らせ🌿12月の【店休日】は1.8.15.22日の日曜日のみ!年末年始のお休みは12月29日より1月5日までとなります。新年は1月6日より営業開始致します🌿【貸切日】4日.17日【ランチ貸切】26日16…

日本酒入荷しました🍶▪️五人娘純米酒千葉県香取寺田本家酒造五人娘純米酒は寺田本家での自然酒の先駆けとなった原点の純米酒。舌先のみならず体の細胞が喜ぶ濃醇な味とふくよかな香り。無農薬米を使用し、…

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